Fotoreportaż: Wrocławskie Święto Mąki

Zdjęcia: Ewa Bielecka (ewabielecka1@wp.pl)



30 sierpnia 2009 roku (niedziela) w Ogrodzie Botanicznym we Wrocławiu odbyła się ósma edycja imprezy Wrocławskie Święto Mąki.

Wrocławskie Święto Mąki ma podkreślić szacunek dla chleba, a także przybliżyć wszystkim uczestniczącym proces technologiczny jego powstawania; począwszy od zasiewu zboża aż po wypiek bochenków chleba, przepysznych bułeczek i innych wspaniałych wyrobów piekarniczych. Organizatorami tej plenerowej imprezy są: Hotel Tumski, Fundacja Pro Culturae Bono oraz Ogród Botaniczny.

Wrocławskie Święto Mąki  objęte było Patronatem Honorowym Prezydenta Wrocławia

Niezwykle piękna i bogata roślinność Ogrodu o tej porze roku w połączeniu z niepowtarzalnym urokiem stoisk piekarniczych stworzyły niezwykłą oprawę imprezy. Formuła Święta zakłada, iż motywem przewodnim jest mąka i wyroby z nią związane. Dlatego też główną atrakcją i ozdobą święta były zaproszone piekarnie i ciastkarnie a dodatkowo stoiska ceramiczne i garncarskie, z wyrobami rękodzielniczymi i pszczelarskimi. Wrocławskie Święto Mąki od lat ma charakter pikniku rodzinnego i z roku na rok cieszy się coraz większym zainteresowaniem.

W tym roku oprócz stoisk z wypiekami i ceramiką przygotowano wiele atrakcji. Były pokazy walk rycerskich oraz konkursy dla publiczności:  walka na worki lub dla mniejszych, nauka strzelania z łuku a dla całkiem małych  kręcenie hula hop.